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我靠美食撼動全星際 第27章

作者:丁霛 分類:都市 更新時間:2023-05-26 16:53:40

梅教授看丁易安做的這麼簡單,也想試一試了。

梅教授屬於很有天賦的一類人了。

除了前兩塊擔心冇有熟,煎的時間稍長有點糊了之外,後來再繼續做就意外的不錯呢。

丁易安看梅教授煎魚冇有問題了,就將這個活交給了她,顧菁先在一旁幫忙打下手。

當然顧老先生偷吃帶魚就當冇有看見咯。

正好這會趙毅三人已經將剩餘的魚都處理好了。

李憶白二人也已經將貝殼都刷洗乾淨了。

丁易安見中午要吃得食材都處理好了,於是將去處理鬆子和栗子的兩家人叫了過來。

先吃午飯,零食的事情吃飽了再乾也不遲。

大雄幾人將已經處理好的栗子還有鬆子都收好,冇有處理好的先放著,準備吃完飯繼續乾。

“來來來,快來嚐嚐我煎的帶魚味道怎麼樣?剛纔靖琪做的烤魚,你們冇吃上。”梅教授招呼大家過來嘗她做的食物。

“哇哦,梅教授,你自己做的嗎?看上去好好吃的樣子!”愛麗絲非常捧場的第一個衝了過去,並且拿出了自己的碗筷。

梅教授看到大家這麼捧場,心裡可得意了:“小丁教我的,快來嚐嚐,剛纔我嚐了一塊,味道真的不錯呢。”

李憶白和大雄等人也好奇的過來了。

之前他們在餐廳裡麵吃到的魚可都是大廚們做的,一個不小心魚專有的那種腥味就掩蓋不了,根本就難以下嚥,怎麼梅教授就一下子就學會了呢。

“梅教授,快給我來一份,聞起來好香啊!”大雄有點迫不及待了。

“好好好,都有份都有份,大家一個一個來。”梅教授自己還在煎魚,於是指揮自家顧菁先給大家分帶魚吃。

大雄很快將分給自己的那一塊帶魚塞進了嘴裡。

啊,這是怎麼樣的一種新鮮味道呀?跟以前在餐廳吃到的味道一點也不同。

外麵一層酥酥脆脆,一口咬下去,與鮮嫩的汁液就在嘴裡迸發開了,新香的味道讓大雄想要把舌頭也吞下去。

愛麗絲嚐了之後,有一種跺腳的衝動,這味道也太鮮了吧?

在這邊幾人還沉浸在帶魚裡的鮮美之中的時候,顧靖琪的第二份烤魚也已經做好了。

端上桌後再一次被一搶而空,大雄覺得自己今天一定是打開新世界的大門了,要不然為什麼吃到的魚跟以前吃過的味道一點也不一樣?

林欣和丁易安也跟著一起品嚐了大家的手藝,發現這顧家的祖孫倆真的是非常有天賦,第一次做煎魚和烤魚就能做的味道這麼棒。

丁易安分給自己的魚,吃完之後就開始處理海鱸魚了,海鱸魚準備清蒸,清蒸的方法非常簡單,直接將海鱸魚處理好,加上調味料,上蒸鍋蒸熟就可以了。

在清蒸海鱸魚的時候,丁易安又開始做紅燒黃魚,黃魚的個頭非常大,前世想要買都很難買到這麼大的黃魚呢。

鍋裡蔥薑蒜爆香薑黃魚放進去煎到兩麵金黃,然後加入水,倒入醬油,料酒,放點糖,慢慢燉就可以了。

這邊的魚處理好了,丁易安又開始著手處理大龍蝦了。

龍蝦清洗乾淨,直接加海水一起煮,放了點蔥薑去腥,其他什麼調料都不用放鹽,都是海水自帶的,真正的原汁原味。

丁易安盯著自己鍋裡的魚,還有龍蝦,林欣則跟丁靈一起處理,已經清洗好的貝類了。

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